Nos Fermes Et Le Backpack

 

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Après cette grosse surprise française nous avions décidé de mettre le cap sur La Tasmanie durant 1 mois, histoire de trouver quelques petits boulots par ci par là pour renflouer les caisses et surtout pour  voir cette île qui a l’air d’avoir de sublimes paysages.

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Tasmania Huonville - 1 (1)Nous jetons notre dévolu sur une ville qui s’appelle Huonville à une quarantaine de kilomètres de Hobart la « capitale » de la Tasmanie. Après avoir entendu qu’il y avait du boulot dans cette région de ramassage de pommes et de fraises, d’un coup d’auto stop nous atterrissons là bas. Bien évidement c’est la campagne la plus totale et il n’ y a qu’un seul Backpack ( auberge de jeunesse ) nous n’avons donc pas le choix …
Après avoir payé notre première semaine et étant encore à la réception Marie Sophie demande à la dame qui bosse là quel est ce grand hangar dehors où il y a énormément de jeunes et  elle nous répond simplement que c’est l’endroit où nous allons dormir … Première grosse surprise déjà nous ne dormons pas dans la maison avec le chauffage etc … Car il n’y a plus de place soit disant.

 

Qu’a  cela  ne  tienne nous sommes là pour l’aventure donc allons à la découverte de ce hangar ! Nous ouvrons la porte et là dans une petite toute petite pièce : 16 lits … Mais ce n’est pas tout nous pensons que les cafards sont aussi de la partie bref je vous laisse imaginer notre tête.
Allez, c’est pas grave nous nous disons la cuisine doit être sympa et puis la chambre on va juste y dormir.

 

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Visite de la cuisine et là une légère angoisse prend Marie Sophie qui ne peut plus cacher son dégoût et surtout la peur de rester dans cette endroit une semaine. Bref nous avons habité dans un endroit insalubre et nous pesons nos mots …

 » Mais c’est l’aventure, il paraît !  »

 

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Enfin nous vous passons certains détails comme celui de payer sa douche 1$ les 7 minutes d’eau chaude … Celui que le cleaner du backpack fait aussi office de dealer de drogue car oui bien-sûr en plus d’être insalubre il était très difficile de dormir la nuit car ce n’était pas qu’une auberge mais bel et bien aussi une rave party la nuit : Le Rêve !

Il est vrai qu’une solidarité entre bosseurs  français s’impose dans ce genre de cas. Nous avons heureusement pour nous fait la connaissance de gens assez top et nous avons pu échanger sur certains bons plans à avoir lorsque tu vis dans un endroit comme ca.

 

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Nous sommes arrivés dans cette fameuse auberge Le week end de Pâques donc pas de boulot jusqu’au mardi ..

Le mercredi matin c’était parti pour la nouvelle aventure : Strawberry Picking ( ramassage de fraises ).

 

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Et là nous arrivons, on nous avait déjà mis au courant , c’est la Mecque des Chinois. Les managers sont des Chinois, les ramasseurs le sont aussi. Nous arrivons tout combattants  et nous allons vite voir que les Chinois sont bel et bien au dessus.

 

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Bref on nous explique en quelques mots comment picker une fraise, pas trop compliqué jusque là. Il faut couper à environ 1 cm de tige, sans toucher la fraise pour ne pas l’abîmer ..
Nous devons donc remplir une « bucket » de 5kg qui nous sera payée 6$. Sauf que ça ne va pas si vite que l’on pense. Les rangs sont immenses et si tu as la malchance de tomber sur un mauvais rang et bien tu fais avec ce que tu as.

 

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Alors bien-sûr des techniques de triche commencent  à s’installer. Essayer de mettre un peu moins de fraises dans sa bucket pour que cela passe quand même… Mais le Chinois ne se fait pas avoir comme ca !!
Un petit jeu entre nous et les managers commence, un jeu très sympa. Mickael essaye de les appâter en les appelant tous My Friend …

 

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Alors c’est vrai que les rangs sont longs, que ça fait mal au dos , que c’est mal payé et surtout que des fois tu n’as pas envie de te lever à 6h du matin pour aller ramasser des fraises . Mais on aura tellement rigolé, parlé, fait des pauses syndicales comme aime les appeler Mickael en mangeant des kilos et des kilos de fraises allongés dans les rangs que nous avons tout de même passer 2 semaines aux fraises.

Alors le jour où vous allez manger des fraises maintenant pensez à toutes les petites mains derrière qui auront sûrement eut mal au dos mais bien rigolé  aussi et soyez indulgent surtout si des fois il y en a des un peu périmées … Pensez que ça fait du poids dans la Bucket 😉

 

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